商品説明
ムングダール・イエローは、ムング豆（緑豆）の皮をむいて半分に割ったものです。栄養価が高い豆類の中でも、特に消化が良く胃腸に負担が少ない、体にとても優しい豆。
インドやネパ−ルでは病院食によく使われており、くせがなく、ほくっとした柔らかい甘味があり飽きない味です。
インドやアジアでは日常的に豆カレー、ダールカレー、豆スープ、ダールスープ、スイーツなど幅広く使われています。
原産国：インド
断食明けなどにも食される
ちょっと食欲ないときにも最適です
身体の軽さ 朝の目覚めの良さ 排泄の感じで
身体が喜んでるのを痛感できます
インド風お粥 キチュリの作り方、など詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59566591.html
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